Tác dụng tuyệt vời từ yến sào dành cho phụ nữ mang thai
Theo những nghiên cứu mới nhất về công dụng của tổ yến, Yến sào là một trong những loại thực phẩm tăng cường sức đề kháng, nhiều dưỡng chất dùng để tăng cường sức khỏe, tăng cường trí nhớ… thường được dùng cho Vua Chúa ngày xưa. Qua thời gian, Công dụng của yến sào sào càng được nhiều kiểm chứng tốt cho sức khỏe của các bà bầu, cực kỳ tốt cho thai nhi.
Các bà mẹ mang bầu, thường cơ thể hay mệt mỏi dẫn đến cơ thể suy nhược. Với khoáng chất từ thiên nhiên, Yến sào bổ sung cho cơ thể càng làm tăng sức đề kháng và miễn dịch cho cơ thể. Với thành phần nhiều axit amin, vitamin bổ dưỡng, yến sào là thức ăn được hấp thụ tốt nhất cho bà bầu hiện nay.
Ngoài tăng cường sức khỏe cho mẹ, yến sào còn giúp bảo vệ thai kỳ an toàn và thúc đẩy sự phát triển của thai nhi. Tuy nhiên, trong thời kỳ mang thai, cơ địa phụ nữ mang thai thường không ổn định. Vì vậy, trong thời gian thai nghén thì không nên dùng yến sào để tránh phát sinh những điều không mong muốn. Sau thời kỳ thai nghén, thì nên bổ sung yến sào, không nên sử dụng quá 3g/ ngày và ăn từ 1 -2 lần trong 1 tuần. Để cho tốt cho sức khỏe, thì yến sào thường được sử dụng bằng cách chưng cách thủy với đường phèn. Ngâm Yến trong nước sạch khoảng 3 giờ để có thể nhặt được ra lông chim và các tạp chất. Vớt yến đã làm sạch ra khỏi nước và để cho ráo, sau đó chưng cách thủy 10-15 phút. Để có thể hấp thụ yến sào tốt nhất, nên sử dụng vào lúc buổi tối.
Ngoài tăng cường sức khỏe cho mẹ, yến sào còn giúp bảo vệ thai kỳ an toàn và thúc đẩy sự phát triển của thai nhi. Tuy nhiên, trong thời kỳ mang thai, cơ địa phụ nữ mang thai thường không ổn định. Vì vậy, trong thời gian thai nghén thì không nên dùng yến sào để tránh phát sinh những điều không mong muốn. Sau thời kỳ thai nghén, thì nên bổ sung yến sào, không nên sử dụng quá 3g/ ngày và ăn từ 1 -2 lần trong 1 tuần. Để cho tốt cho sức khỏe, thì yến sào thường được sử dụng bằng cách chưng cách thủy với đường phèn. Ngâm Yến trong nước sạch khoảng 3 giờ để có thể nhặt được ra lông chim và các tạp chất. Vớt yến đã làm sạch ra khỏi nước và để cho ráo, sau đó chưng cách thủy 10-15 phút. Để có thể hấp thụ yến sào tốt nhất, nên sử dụng vào lúc buổi tối.
Sử dụng yến sào cho phụ nữ mang thai để đem lại hiệu quả
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều sản phẩm yến sào khác nhau trong đó có 2 dòng sản phẩm chủ đạo là yến sào nguyên tổ và nước yến sào. Mỗi loại có cách sử dụng khác nhau. Dưới đây là cách sử dụng yến sào hiệu quả cho bà bầu.
1. Yến sào nguyên tổ
Có rất nhiều cách chế biến yến sào cho bà bầu như súp yến, cháo yến,… tuy nhiên yến sào chưng đường phèn vẫn là cách làm đơn giản và hiệu quả nhất.
Nguyên liệu:
– Yến sào 5g
– Đường phèn ( liều lượng tùy theo khẩu vị của từng người )
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế và làm sạch, ngâm nở tổ yến
a. Yến sào thô
– Ngâm yến sào trong nước sạch 45 phút – 1.5 tiếng đến khi yến sào tơi ra
– Dùng tay tách các sợi yến, lấy sạch lông và tạp chất trên tổ bằng nhíp.
b. Yến sào tinh chế
– Ngâm yến sào trong nước sạch từ 10 – 15 phút đến khi yến sào mềm
– Dùng tay tách các sợi yến và lấy sạch tạp chất dính trên sợi.
Bước 2: Chưng yến
a. Sử dụng nồi chưng chuyên dụng
– Cho nước ngập đến mức 3.5h – 5h của nồi sau đó đặt bát đựng yến vào
– Dùng nước tinh khiết đổ vào bát đựng yến cho ngập hết tổ
– Chọn thời gian chưng 45 phút – 1.5h chưng khoảng 40 phút nước sôi, đợi thêm 25 phút là yến chín.
– Trước khi lấy yến ra khoảng 5 phút thêm đường phèn vào trộn đều.
b. Sử dụng bếp ga và chảo
– Cho yến vào thố (bát), trộn đường phèn, thêm nước vào vừa khẩu vị của trẻ
– Bắc chảo (nồi) chưng lên bếp, đặt thố (bát) đựng yến vào và đổ nước ngập 1/3 thố (bát).
– Đậy nắp và đun lửa to đến khi sôi thì hạ lửa nhỏ
– Đun thêm 25-30 phút là có thể sử dụng.
Lưu ý: Với phụ nữ mang thai. tuần sử dụng 3 – 4 lần để đảm bảo bổ sung dinh dưỡng tốt nhất cho mẹ và bé
2. Nước yến sào
Ngoài yến sào nguyên tổ, phụ nữ mang thai có thể bổ sung thêm nước yến để có hiệu quả tốt nhất.
Phụ nữ mang thai có thể cân nhắc lựa chọn sản phẩm phù hợp theo nhu cầu.
– Sử dụng 1-2 lọ nước yến một ngày bằng cách uống trực tiếp
– Nên lắc nhẹ trước khi uống
– Ngon hơn khi uống lạnh.
Cách chọn mua nước yến sào cho bà bầu hiệu quả
Hiện nay, yến sào có nhiều loại, nhiều thương hiệu, hình thức, trọng lượng và mức giá khác nhau. Yến sào Khánh Hòa là sản phẩm được nhiều người lựa chọn nhờ thành phần, công dụng tốt, quy trình khai thác, sản xuất đảm bảo an toàn. Tham khảo các sản phẩm và mức giá bán tại yenkhanhhoa.info để lựa chọn được sản phẩm phù hợp
Chế độ dinh dưỡng khi mang thai rất quan trọng đối với cả mẹ và bé. Các khoáng chất cần được bổ sung đầy đủ cho mẹ và thai nhi, không phải dùng nhiều là tốt.
Công dụng của yến sào đối với phụ nữ mang thai
Nhằm đảm bảo cho người mẹ tăng đủ 10 – 12 kg, thì chị em cần ăn nhiều hơn bình thường về tất cả các chất dinh dưỡng. Trong yến sào có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là một số thành phần dinh dưỡng quý hiếm. Yến sào có khả năng tăng cuờng miễn dịch, giúp đẩy nhanh quá trình tái tạo tế bào, giúp bệnh nhân mau phục hồi sức khỏe. Thuờng xuyên sử dụng yến sào có thể giúp phụ nữ giữ được sự trẻ trung, độ ẩm, độ đàn hồi cho da
Yến sào có tác dụng làm đẹp da, loại bỏ những vết mụn trứng cá “xấu xí” trên da của mẹ bầu. Tuy chưa có nghiên cứu chính xác, nhưng một số mẹ cho rằng, thường xuyên ăn yến sào khi mang thai sẽ giúp da bé trở nên mịn màng hơn. Ngoài ra, tác dụng của yến sào đối với phụ nữ mang thai bị nghén đó là món ăn dinh dưỡng khi mẹ bầu bị ốm nghén không ăn được các thực phẩm như cá, thịt.
Tác dụng của yến sào đối với thai nhi trong bụng mẹ
Ngoài những công dụng tốt cho thai phụ, yến sào còn có những đặc tính như kích thích sự tăng trưởng của tế bào, đẩy mạnh hoạt động cung cấp máu, tăng cường hệ miễn dịch, cung cấp các chất ô xi hóa giúp loại bỏ các gốc tự do… nên yến sào có tác dụng thúc đẩy sự phát triển khỏe mạnh của thai nhi, giúp não bé hình thành và phát triển tốt, tăng cường sức đề kháng cho bào thai và sau khi bé ra đời. Những trẻ được mẹ chú trọng việc ăn yến sào khi mang thai thường khỏe mạnh, năng động, cứng cáp, thông minh và ít bệnh hơn so với các bé không được mẹ nuôi dưỡng bào thai bằng tổ yến.
Tuy nhiên, trong những tháng đầu thai kì (3 tháng đầu) thai nhi đang trong quá trình hình thành các cơ quan, tim, ống thần kinh, bộ phận sinh dục nên việc cung cấp quá nhiều chất dinh dưỡng là điều không nên. Giai đoạn này, mẹ bầu không nên dùng yến sào.
Tác dụng của yến sào đối với phụ nữ mang thai rất tốt. Ăn yến sào khi mang thai sẽ giúp cho cả hai mẹ con có được sức khỏe như mong đợi. Điều quan trọng là bạn phải chọn được nơi bán yến sào đáng tin cậy, chất lượng sản phẩm tốt để bảo vệ sức khỏe của mình.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét